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domingo, 11 de enero de 2015

La Civilización Perdida - documental


Alrededor del mundo, los arqueólogos están descubriendo artefactos que sugieren la existencia de una antigua civilización desconocida, posiblemente perteneciente a la mítica ciudad de Atlantis. ¿Habrá existido esta avanzada civilización de los seres humanos antes del inicio del tiempo registrado? Los defensores de esta teoría creen que estos pueblos fueron borrados del planeta y que la evidencia se encuentra ahora enterrada a kilómetros de la superficie de la Tierra..

La Civilización Perdida


viernes, 5 de septiembre de 2014

Agua - El agua de cada día


La serie 'Agua, la gota de la vida' es una historia sobre los hombres y sus diferentes modos de relacionarse con el agua, un elemento imprescindible para la vida que en algunas ocasiones se derrocha inconscientemente porque es abundante y asequible, y que a menudo se transforma en una constante fuente de problemas a causa del suministro, el precio o la pureza.

En esta serie se demuestra la vulnerabilidad del suministro mundial de agua.

A lo largo de los trece capítulos de que consta 'Agua, la gota de la vida' se incluirán intervenciones de destacadas personalidades mundiales que opinaran sobre la influencia del agua en diferentes ámbitos de la vida.

Agua - El agua de cada día


domingo, 24 de noviembre de 2013

El primer transplante de cabeza


Puede parecer cosa de ciencia ficción pero lo cierto es que ya queda muy poco en el cuerpo humano que no se puedan transplantar, a excepción del cerebro, el órgano humano por excelencia. Este sorprendente documental que Odisea les presenta traza la extraña carrera entre cientí­ficos de Estados Unidos y Rusia desde la década de 1960 hasta nuestros dí­as por ser el primero en tener éxito con los transplantes de cabeza.


Con asombrosas imágenes nunca antes vistas, como las de un perro de dos cabezas y otros archivos personales que habí­an permanecido ocultos, este documental extraerá la ciencia de la ciencia ficción y contará la fascinante historia del neurocirujano estadounidense Robert White y su rival ruso, el profesor Demikhov, dos casos médicos extraordinarios que consiguieron transplantar cabezas con éxito.


El primer transplante de cabeza


Perros de pedigri al descubierto


Durante milenios, el hombre ha ido dando forma a los perros según sus propias necesidades: para cazar, para controlar sus rebaños, como guardianes, para su comodidad. Pero en 1873, con la fundación del club británico Kennel, todo cambió. Los perros empezaron a ser moldeados no para un propósito sino meramente para conseguir una apariencia y lucirlos al exhibirlos. Hoy en día muchas especies de canes están tan exageradas que, si los comparamos con las de hace un siglo, resultarían irreconocibles. Poco se conoce sobre el origen del club Kennel, un movimiento surgido de la creencia eugenésica de la perfección a través de la pureza racial y cuyo sistema ha sido adoptado por ya casi un centenar de países. Comenzaron a estandarizar a los perros por razas individuales y a permitir el cruce entre animales de la misma raza, nunca entre razas cruzadas.


Está científicamente demostrado que este sistema causa terribles problemas para la salud de los perros, incluso trastornos genéticos, deformidad, invalidez, epilepsia o a la propia muerte, pero el club Kennel sigue manteniéndose firme en su idea de la pureza como algo sagrado y venerable. Y aunque popularmente las razas cruzadas se consideran inferiores, las compañías aseguradoras sí están al tanto de la realidad y cobran hasta tres veces más por un seguro si corresponde a un perro pura raza. Este documental revelará por primera vez el que promete ser uno de los escándalos de nuestro tiempo: el de los perros de pedigrí. ¿Puede la obsesión por la belleza disminuir la calidad de vida de los animales?.


Perros de pedigri al descubierto


viernes, 14 de diciembre de 2012

La ternera avileña - El Cuaderno del Chef


Pedro Mario Pérez nos propone un viaje gastronómico para descubrir la ternera avileña. Viajamos con él por la cañada Real buscando a los protagonistas, al ganadero y a las vacas. Allí nos contarán cómo es el arte del pastoreo transhumante. El reputado cocinero Pac Sánchez, de El Milano Real, en hoyos del Espino nos explica cómo cocinar un Brownie de ternera y setas sobre cremoso de reineta. .

La ternera avileña - El Cuaderno del Chef


Vinos blancos de Valdeorras - Gastronomía


Los vinos blancos de Valdeorras, con un A Coroa 2009 como vino de cata y un Quinta da Peza como recomendación, son los protagonistas de este programa. Para aprender a maridar correctamente estos vinos contamos con una tapa de Vieira con Tubérculos y Texturas. Además, viajamos a la Bodega Godeval, en O Barco de Valdeorras y conocemos la utilidad del cestillo que emplean los sumilleres cuando sirven el vino.

Vinos blancos de Valdeorras - Gastronomía


lunes, 19 de noviembre de 2012

Parasitos asesinos T2 - Asesinos a sangre fria


Parásitos asesinos" nos muestra lo que ocurre cuando los seres humanos caen víctimas de unas criaturas aterradoras de nuestro Planeta: los parásitos. Podremos observar cómo estos organismos tan furtivos como astutos deciden establecer su residencia en huéspedes humanos y seremos testigos de las enfermedades mortales que provocan. .

Parasitos asesinos T2 - Asesinos a sangre fria


La vida secreta de los gatos - documentales


Venerado como simbolo de vida por los antiguos egipcios y codiciado por marinos y granjeros, el gato es, sin duda, el animal mas apreciado de la historia. su extraordinaria habilidad para cazar roedores lo a convertido en favorito de los humanos a lo largo de los siglos. Hoy en dia, los gatos son admirados por su belleza y personalidad unica. sin embargo, el instinto asesino continua latente dentro de cada gatito. En el tiempo que dura este documental, los gatos hogareños en los estados unidos habran atrapado unos 100,000 mamiferos pequeños y mas de 30,000 aves. Desde los parques Miami, Florida hasta las regiones de Australia, los gatos domesticos y sus primos salvajes estan cazando a sus victimas hasta el punto de extincion. ¿Que hace un gato cuando sale furtivamente de casa? Usted aprendera mas de lo que quisiera saber acerca de su gato cuando explore la vida secreta de los gatos..

La vida secreta de los gatos - documentales


martes, 30 de octubre de 2012

Redes 47: Bebés - la imaginación al poder


Revolucionan la vida de sus padres cuando llegan, transforman la visión que tenemos del mundo y son una valiosísima fuente de nuevos descubrimientos para la neurociencia: son los bebés. Eduardo Punset habla con la psicóloga Alison Gopnik sobre todo lo que estamos aprendiendo del maravilloso cerebro de nuestros bebés...

Redes 47: Bebés - la imaginación al poder


Redes 48 - El suicidio se puede evitar


El suicidio es la segunda causa de muerte en el mundo entre los 15 y los 30 años. El suicidio se puede prevenir, pero antes hemos de aprender sobre él, hablarlo y eliminar el estigma social que existe alrededor de los suicidas y sus familiares. Eduardo Punset descubre en esta emisión, de la mano de Thomas Joiner, psicólogo que vivió el suicidio de su padre, las características del comportamiento autodestructivo y las acciones para reducir su efecto en la sociedad..

Redes 48 - El suicidio se puede evitar


Redes 49 - Educar para fabricar ciudadanos


¿Hacia dónde ha de evolucionar nuestro sistema educativo para formar a ciudadanos capaces de afrontar los retos de este siglo? Tanto la ciencia como la tradición contemplativa budista tienen mucho que decir al respecto. ¿Por qué no unirlas para que se enriquezcan mutuamente y aporten soluciones? Eso es lo que hicieron el pasado mes en Washington D.C., y allí estuvo Redes para presenciar un excelente debate sobre las necesidades de la educación de nuestros hijos..

Redes 49 - Educar para fabricar ciudadanos


Redes 50 - Meditación y aprendizaje


La neurociencia ha demostrado que el cerebro es maleable. Mediante el aprendizaje, podemos transformarlo para, por ejemplo, poder andar en bicicleta o hablar más de un idioma. En Redes veremos que podemos aprender también a ser más felices, más responsables y cooperativos. La educación ha de dar un vuelco e incorporar nuevas técnicas, como las de la meditación, para formar a mejores ciudadanos...

Redes 50 - Meditación y aprendizaje


Redes 51- Nuestro lugar en el Universo


Hoy Redes se adentra en los misterios del universo. El astrofísico mexicano Luis Felipe Rodríguez y Eduard Punset realizan un repaso de los grandes hitos de la astronomía y la cosmología, desde las primeras observaciones de Copérnico hasta las más modernas averiguaciones sobre la materia y la energía oscuras..

Redes 51- Nuestro lugar en el Universo


Redes 52 - Por qué más es menos


¿Somos más libres por tener más donde elegir o más bien nos ahogamos en el océano de posibilidades que tenemos a nuestro alcance? El psicólogo Barry Schwartz nos da en Redes algunos consejos para no sucumbir a la perpetua insatisfacción que nos persigue en la sociedad moderna marcada por la abundancia...

Redes 52 - Por qué más es menos


Redes 53 - Nuestro cerebro altruista


Creíamos que el ser humano era el único animal capaz de sentir empatía. Sin embargo, el altruismo existe en muchos otros animales. Estar conectado con los demás, entenderlos y sentir su dolor no es exclusivo del ser humano. El primátologo Frans de Waal, gran estudiador de las emociones animales, habla con Punset sobre empatía y simpatía, capacidades clave para el éxito en la vida social...

Redes 53 - Nuestro cerebro altruista


Redes 54 - La pendiente resbaladiza de la maldad


¿Sabemos de qué seríamos capaces en una situación extrema a la que nunca nos hubiéramos enfrentado? ¿Somos realmente quienes creemos que somos? Eduard Punset habla con Philip Zimbardo, psicólogo de la Universidad de Stanford y autor del famoso y macabro experimento de la prisión de Stanford, realizado en los años 70 para estudiar la reacción de unas cuantas personas recluidas en un lugar hostil y sometidas a duras circunstancias...

Redes 54 - La pendiente resbaladiza de la maldad


Redes 55 - La Ciudad de las Ideas


Tras el éxito de La Ciudad de las Ideas, este fantástico encuentro de mentes pensantes de todo el mundo coordinado por el divulgador Andrés Roemer regresó un año más tarde a su misma sede, en Puebla de los Ángeles, México. Redes volvió a presenciar esta apasionada celebración de ideas nuevas y provocadoras lanzadas a un caluroso público por varios científicos, creativos y líderes de opinión. En este programa, Eduard Punset entrevista a Catherine Mohr, ingeniera y médica de la Stanford School of Medicine..

Redes 56 - Mentes conectadas sin brujería


Redes 56 - Mentes conectadas sin brujería


Desde cómo aprendemos a hablar, a escribir o a conducir, hasta por qué se revuelve nuestro interior cuando vemos el sufrimiento de otra persona siempre están detrás las neuronas espejo, uno de los grandes descubrimientos de las últimas dos décadas. Podríamos verlas como una red invisible que une a todos los seres humanos entre ellos y con sus predecesores, al permitir la conexión entre las mentes y la transmisión de conocimiento y cultura mediante el aprendizaje. Junto al neurocientífico Marco Iacoboni, de la Universidad de California, Eduardo Punset repasará los fantásticos poderes de las neuronas espejo..

Redes 56 - Mentes conectadas sin brujería


Redes 57- Cambiar el cerebro para cambiar el mundo


Estamos programados, más que cualquier otro animal, para cambiar, para aprender y para dejar que nuestro entorno moldee el sustrato de nuestros pensamientos: el cerebro. Si queremos mejorar nuestro comportamiento con los demás y con nuestro entorno natural habrá que trabajar en ello desde los primeros años, como hacemos para aprender a hablar o a tocar un instrumento. Hoy en Redes escucharemos propuestas del neuropsicólogo Richard Davidson para mejorar la educación y con el psicólogo Daniel Goleman descubriremos cómo consumir en el futuro para ser unos mejores huéspedes de este planeta..

Redes 57- Cambiar el cerebro para cambiar el mundo


lunes, 8 de octubre de 2012

megafactorias - como se hace la Coca cola


La Coca-Cola fue creada en 1886 por John Pemberton en la farmacia Jacobs de la ciudad de Atlanta, Georgia. Con una mezcla de hojas de coca y semillas de cola quiso crear un remedio, que comenzó siendo comercializado como una medicina que aliviaba el dolor de cabeza y disimulaba las náuseas; luego fue vendida en su farmacia como un remedio que calmaba la sed, a 5 centavos el vaso. Frank Robinson le puso el nombre de Coca-Cola, y con su caligrafía diseñó el logotipo actual de la marca. Al hacerse famosa la bebida en 1886 se le ofreció a su creador venderla en todo Estados Unidos. Pemberton aceptó la oferta (vendió la fórmula y su empresa en 23.300 dólares) y se abrieron varias envasadoras en Estados Unidos. Más tarde un grupo de abogados compró la empresa e hizo que Coca-Cola llegara a todo el mundo. Desde ahí la empresa se convirtió en The Coca-Cola Company.

megafactorias - como se hace la Coca cola